Это лучший из красных сортов Калабрии, из которого получается тельное, с тонким пряным ароматом вино, богатое танином. Этот сорт родом из Греции, однако уже более 2000 лет назад был завезен в Италию. Самое известное вино из винограда Гальоппо — Жиро.