Одуванчик многолетнее растение семейства Сложноцветные. Листья прикорневые, в виде розетки, сильнорассеченные, цветочные корзинки золотисто-желтые, расположены на прямом безлистном стебле-стрелке. При...
Яблочный соус пюре из яблок. Пюре может быть сделано из очищенных или неочищенных яблок и различных специй (корицы и душистого...
Горгонзола — один из наиболее известных итальянских сыров, отличающийся характерным островатым вкусом. Горгонзола — белый сыр из молока коровы, с...
Происхождение культуры Дикорастущие формы встречаются в Эфиопии и в верховьях Нила, в основном в Судане, а многолетние — в западных...
Carpe Diem Kombucha- первый напиток из серии Carpe Diem . В Египте этот напиток очень ценится. На вкус словно сочное яблоко, но немного жжет, когда глотаешь...
Ряженка — кисломолочный напиток из украинской кухни, получаемый из коровьего топлёного молока молочнокислым брожением. Заквашивание производится термофильными молочнокислыми стрептококками и чистыми культурами болгарской палочки, сквашивается в течение 3—6 часов. Имеет...
Гари или шога это консервированный имбирь кремового или розового цвета. В суши-барах маринованный имбирь подают небольшими порциями. Имбирь используется для очищения...
Фруктовый соус с шикарным французский именем кули. Кули является соусом из протертых и заправленных овощей или фруктов. Кули обычно используется...
Прежде чем рассказать о свойствах чудо-ягоды Годжи родом из Тибета, отмечу, что ее можно заказать в Алматы. Мне удалось узнать, что 250-ти...
