Красная икра — икра лососёвых пород рыб, таких как: тихоокеанские лососи горбуша, кета, нерка, кижуч, атлантический лосось (сёмга), форель с её различными формами (палья и проч.), кумжа (в том числе — каспийский лосось), таймень и др. Красная...
Джаботикаба (жаботикаба) – необычное растение, известное еще как бразильское виноградное дерево. Растение семейства Миртовые, вид рода Мирциария, культивируемое в тропических...
Кочанный салат (тип «масляная голова»). Округлый, закрытый. Наружные листья хорошо защищают растения от внешнего воздействия, в том числе от заморозков....
Маслёнок (лат. Suillus) — род трубчатых грибов семейства Болетовые (лат. Boletaceae).Свое название масленок получил из-за маслянистой, скользкой на ощупь шляпки. Характерными признаками, отличающими большинство видов маслят от...
Бузина́ (лат. Sambucus) — род цветковых растений семейства Адакосовые (Adoxaceae), Русское название бузина черная, ранее род включали в семейство Жимолостные (Caprifoliaceae). Включает около двадцати пяти видов. Это довольно ценное и...
Кус-кус это национальное блюдо жителей Северной Африки и Сахары. Готовят его из специальной крупы, которая так и называется кус-кус. Состоит...
Полезных диет не бывает, говорят диетологи. Правильное питание вот, что гарантирует стройность и улучшает здоровье. А вот французский доктор Дюкан...
Простокваша — кисломолочный диетический продукт, представляет собой густое закисшее молоко. В основе приготовления простокваши лежит сквашивание молока на чистых культурах...
Термин горчичное масло используется для трех различных масел, которые сделаны из семян горчицы: • Жирные растительные масла в результате сжатия...
