Ежевика – многолетний полукустарник рода рубус, принадлежащий к семейству розоцветных. Распространено растение в северных и умеренных широтах Евразийского континента, в...
Говядина кобе куски говядины из крупного рогатого скота породы Wagyu, которая выращивается в соответствии со строгими традициями в префектуре Хего,...
Маскарпоне (итал. Mascarpone) — итальянский сливочный сыр. Происходит из региона Ломбардия. Считается, что впервые его стали делать в области между...
Заболевание бруцеллёз было описано ещё в древних трактатах, хотя причина заболевания долгие века оставалась тайной. Впервые возбудитель бруцеллёза был обнаружен...
Кулинарные традиции греческой кухни формировались на протяжении довольно долгого времени более 3500 лет. За это время она вобрала в себя...
Орех фундук — Corilys Po ica — занимает одно из почётных мест среди ореховых культур. Фундук единственный орех среди орехов,...
В первый раз я услышала о кофейных бобах от своей знакомой. Она активно тренировалась, сбрасывала вес и заваривала кофейные китайские...
Винегретная заправка, французская заправка, соус винегрет — салатная заправка, основными ингредиентами которой являются уксус и растительное масло. В зависимости от...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Рисгр500500 Грибыгр200-300200-300 Лукгр150150 Морковьгр150150 Перец сладкийгр100100 Масло для жиркимл50-10050-100 Специи по вкусу— Способ приготовления...
Пальма асаи является одним из видов пальм в роду Euterpe, которые выращивают из-за их ягод и превосходных пальмовых сердцевин. Её...
