Продукты

Чилим, или Рогульник плавающий, или Водяной орех плавающий, или Чёртов орех (лат. Trápa nátans) — однолетнее водное растение, вид рода Рогульник семейства  Дербенниковые, происходящий из южных районов Евразии и Африки. Растёт в озёрах, заводях и старицах медленно текущих рек,...

Пенне (итал. penne) — вид коротких макаронных изделий, трубочки-перья диаметром до 10 мм и длиной до 40 мм с диагонально...

Родиной баклажанов считают Индию и тропические страны Юго-Восточной Азии, где баклажаны до сих пор произрастают в диком виде. Возвращаясь из...

Они использовались врачами для приготовления лекарств. За ними отправлялись целые экспедиции на край света. Без них не видим приготовление кулинарных...

Чеснок — многолетнее  травянистое растение, вид рода Лук, семейства Луковые. Популярная овощная культура у многих народов по всему миру, так как имеет острый вкус и характерный запах, связанный с группой органических...

Древесное ухо (Муэр, древесный гриб) съедобный гриб из рода Аурикулярия семейства Auriculariaceae. Гриб серо-коричневого цвета и часто используется в азиатской...

Овсяная  каша  (овсянка) —  каша, приготавливаемая из овсяной крупы, хлопьев (или овсяной муки). В англоговорящих странах давленный овес (овсяные хлопья) известен под названием...

 Калина (лат. Viburnum) —род цветковых растений семейства Адоксовые (Adoxaceae), включающий около полутора сотен видов кустарников (иногда — невысоких деревьев). Плоды — овальная или шаровидная ярко-красная костянка, 8—10 мм в диаметре....