серебрясто серые морские рыба семейства окунеобразных. Их можно найти в тропических и субтропических водах по всему миру, семейство пальцеперов состоит...
Паприкашем называют особым образом приготовленное белое мясо, тушеное в сметане или сливках с любимой специей венгров – паприкой. То есть,...
Один из способов приготовления тушёного мяса в венгерской кухне. В отличие от паприкаша, в нём не используется сметана. Отделённое от...
Искусственно выращенная разновидность лини, является популярной декоративной прудовой рыбой. Этот вид варьируется в цвете от светло-золотистого до темно-красного, и у...
Блюдо Венгерской кухни. Обычно его подают с каким-нибудь легким гарниром, овощами или, как в данном случае, творожными клецками. Имеет довольно близкое сходство...
плотное подкожное свиное сало, приготовленное в виде солёного или солёно-копчёного продукта....
род нескольких южноамериканских видов сомов семейства пимелодовых. Этот вид известен несколькими разными распространенными названиями. Они обычно населяют крупные реки,где они...
традиционные венгерские макаронные изделия. Мука, куриные яйца и немного подсоленной воды замешиваются в крутое тесто и пропускаются через крупное сито....
это блюдо французской кухни. «В западноевропейской кухне XVIII—XIX вв., где украшательство, заимствованное от французской придворной кухни, считалось хорошим тоном, изготовление...
Белый горбыль вид горбыля, встречающийся в восточной части Тихого океана. Белых горбылей ловили от залива Магдалены, Нижней Калифорнии до острова...
