Этнический чаеподобный напиток, получаемый из листьев и веток южноафриканского кустарника. Чай ройбуш по-другому еще называют эликсиром бушменов. Красный кустарник, у...
Китайский чай, который обладает уникальными свойствами, он не имеет аналогов во всем мире. Главное, что отличает пуэр от других сортов...
Мраморность мяса – это следствие естественного свойства организма накапливать жир между мышечных волокон. Но проявляется это свойство только в неволе....
Шу Пуэр вылеживается в специальных чайных кучах, куда добавляется вода в определенной пропорции, что ускоряет процессы ферментации и позволяет производить...
Японский порошковый зелёный чай. Именно этот чай традиционно используется в классической японской чайной церемонии. В наше время маття также широко...
Пластина толщиной 4-6 см из плотной древесины (бука) прямоугольной, круглой или овальной формы. Сегодня чаще изготавливается из полиэтилена — материала,...
Это чай, который ферментируется и созревает без участия человека (в отличие от шу пуэра, где человек искусственно ускоряет состаривание)....
Японский зелёный чай, который изготавливается из чайных листьев и обжаренного коричневого риса. Изначально такой чай пили бедные японцы, так как...
Ставрида-макарела, японская макарель, тихоокеанская макарель, синяя скумбрия или австралийская скумбрия, Scomber australasicus, рыба семейства скумбриевых. Ее находят в тропических и...
Молочно-белая сладкая жидкость, вырабатываемая из мякоти созревшего кокосового ореха. Используется как компонент для приготовления различных блюд восточной кухни. Кокосовое молоко...
