Соусы и заправки
Аджика с яблоками
Эту аджику в нашей семье едят не только как закуску, мы добавляем аджику в супы и вторые блюда!
Аджика
Очень простой рецепт аджики. Помидоры, сладкий и горький перец, чеснок, сахар, уксус, масло, соль.
Испанский томатный соус
Наберитесь терпения, для приготовления данного соуса Вам понадобится около 2 …
Соус ткемали
Алычу (сливы ткемали) вымыть, разделить на половинки, выложить в кастрюлю (лучше эмалированную)…
Сырный соус
Приготовьте светлую мучную заправку. Растопите 40 г сливочного масла в кастрюльке, введите 40 г муки…
12