Японская приправа из кунжута с морской (реже каменной) солью (от японск. гома — «кунжут»). Семена кунжута смешивают с серой морской солью крупного помола, жарят и дробят. Этой смесью приправляют овощи, в том числе ассорти из сырых овощей, салаты, домашнюю птицу и т.д. Продается в магазинах диетических и экологически чистых продуктов.
