Крупнокусковые полуфабрикаты свинины или баранины

Для блюда «баранина, свинина жареная» используют большие куски мяса массой 1,5— 2,0 кг из корейки, окорока, лопатки (у свинины из шеи). Лопатку предварительно свертывают рулетом и перевязывают шпагатом.

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.