Дерево рода адансония подсемейства бомбаксовых семейства мальвовых, наиболее характерное для африканских саванн. Одно из самых толстых деревьев — диаметр ствола до 10 м. В период засухи (с октября по декабрь) потеря влаги приводит к тому, что дерево уменьшается в объеме, сбрасывает листья и зацветает. Крупные (диаметром до 20 см) белые цветки раскрываются к вечеру, издавая приятный запах, привлекающий летучих мышей, которые их и опыляют. Утром цветки вянут, приобретая гнилостный запах. Плод — яйцевидная толстостенная войлочно-опушенная коробочка длиной до 40 см, напоминающая огромный огурец, — содержит кисловатую мучнистую мякоть с темно-коричневыми семенами, которая нравится многим животным, особенно павианам (отсюда одно из названий плода — «обезьяний хлеб»/pain de singe).
