Стеклянный или хрустальный сосуд с широким дном, узким горлом и пробкой из того же материала. Служит для хранения и подачи на стол воды, вина. Емкостью около 1—2 литров в виде широкой, обычно граненой бутылки с также стеклянной пробкой.
В закупоренных графинах и графинчиках / carafons хранят ликеры и другие крепкие спиртные напитки. Винами «из графина»/de carafe во Франции называют местные легкие и свежие ординарные вина, молодые и дешевые, которые в ресторанах подают не в бутылках, а в графинах или кувшинчиках/pichet.
