Итак, учёные, недавно доказавшие наличие пятого вкуса, умами, помимо четырёх основных (горький, сладкий, солёный, кислый), решили на этом не останавливаться. Недавно они предположили, а затем и убедительно доказали существование шестого вкуса — вкуса жира.
