немного похожие на настоящий перец почти зрелые красноватые ягоды южно-американского дерева Schinus terebinthifolius родом из Бразилии. Зрелые плоды этого дерева – небольшие ягоды красного цвета, которые после сушки приобретают розоватый оттенок. Эти ягоды похожи по форме и легкому остро-сладкому вкусу на настоящий перец. Аромат ягод пряный, нежный и теплый, чуть суховатый, с нотками смолы, аниса и ментола, а также имбиря, цитрусовых и можжевельника; а вкус сладковатый, чуть перечный. Запах пряности достоин лучших ароматических масел и духов.
