В этой стране уживаются две совсем разные культуры, но Бельгию объединяет одна важная черта — умение хорошо жить и вкусно есть. Бельгийцы охотно признаются, что обладают отменным аппетитом и ценят как простые, так и изысканные блюда. Особенно разнообразна кухня Брюсселя — говорят, что в этом городе не меньше кулинарных звезд, чем в самом Лионе. На каждом углу в лафуках продаются кулечки с жареным картофелем, литторины, баллотены с шоколадными конфетами и посыпанные сахаром горячие вафли.
