Творог протирают, смешивают с сыром и яйцами, заправляют по вкусу солью и сахаром. Сваренные несливным способом лапшу или вермишель смешивают с заправленным творогом, выкладывают хорошо перемешанную массу на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень.