Коллаген это один из самых распространенных белков в организме человека, его массовая доля составляет 6% от веса тела. Коллаген присутствует...
Варить кофе в турке или с помощью эспрессо-машины — прошлый век! Нынче в ходу альтернативные способы получения кофейных напитков, которые даже не...
Как выбрать куриные яйца для еды? Для того чтобы повысить шансы на покупку действительно качественного продукта, в Международный День яйца рассказываем,...
Вам понадобится (на 7 порций): Для бисквитной основы: 3 яйца, 50 г сахара, 50 г муки, 5 г разрыхлителя. Для...
Выбирайте мясо светлого оттенка, с белым упругим жиром. Помните, что красное жилистое или рыхлое мясо с желтоватым салом встречается только...
Разбирает отличия настоящего шоколада от кондитерской плитки, которую мы привыкли (и напрасно!) называть шоколадом. Шоколад – давно полюбившийся всем продукт....
Фуд-стилист Анна Кевиль Джойс и фотограф Агустин Ньето сделали серию коллажей из самой разной еды, чтобы изобразить четыре столицы Восточной Европы:...
Бывший шеф-повар Белого дома Уолтер Шейб 22 июня найден мертвым в горах Нью-Мексико. Об этом сообщает CNN. Шейб считался пропавшим...
Картофель может либо добавить вам лишних килограммов, либо уменьшить их – в зависимости от того, как вы его приготовите. Если...
1 февраля наступает Новый год по восточному календарю. Что нужно по традиции делать в этот день, а чего лучше избегать,...
После опыления завязь начинает превращаться в ягоду, в центре формируется семя. У семенных сортов семена превращаются в твердые темные косточки,...
