В медицине граница между жизнью и смертью была размыта до тех пор, пока не появилась электроэнцефалограмма, с помощью которой можно...
Картофель добавляется в котлеты из щуки, чтобы перебить характерный для этой рыбы речной запах. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг филе щуки 2...
С давних времен, тайская кухня славилась обилием морепродуктов, рыбой и различными экзотическим фруктами и овощами. Сегодня, cooks.kz побывав в столице...
Печеные овощи с трюфельным айоли праздничный вариант привычного для вегетарианцев блюда. Не откажите себе в дополнительном удовольствии на каникулах. ИНГРЕДИЕНТЫ:...
В минувшее воскресенье в Школе Гастрономии и Сервиса Ratatouille прошел мастер-класс от известного московского шеф-повара Петриченко Олега. Мастер приготовил сэт...
Маргарита или «Маргерита» – наверное, один из самых известных видов традиционной итальянской пиццы. Жители Апеннин верят, что свое название этот...
В какой-то момент увлечение едой, выпечкой и десертами для многих становится чем-то большим. Кто-то начинает угощать своими произведениями соседей по...
Оказывается, это вкусное национальное блюдо является настоящим холестериновым убийцей и катастрофой для желудка. Именно поэтому Казахстан занимает второе место в...
Если вы вегетарианец или вам в какое-то время противопоказано мясо, но вы не можете обойтись без Шницеля, тогда вы можете...
ГОСТ 10114-80 настоящий стандарт распространяется на мучные кондитерские изделия и устанавливает метод определения намокаемости печенья, галет и крекера. Документ доступен...
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 1) 500 г. муки 2) 1 кубик свежих дрожжей 3) 1 столовая ложка муки 4) 1 чайная...
Приготовить многослойный десерт с бананом в качестве начинки, или шоколадные клубнички можно самостоятельно. Мы покажем вам лишь две идеи, которые...
