Тумарбеков Ахмет Тумарбекович участник Великой Отечественной войны, заслуженный работник МВД СССР и РК, генерал-майор милиции. Родился в 1923 г. в...
День селёдки-2015 по своему замыслу имел не гастрономический, а юбилейный подтекст. В субботу, 11 апреля, свой 25-летний юбилей праздновал Музей...
Ученые Крымского федерального университета имени В. И. Вернадского (КФУ) создали технологию производства творога с добавлением масла из семян винограда для...
Можно насчитать с десяток видов и сотни вариаций халвы! Ведь, очень может быть, что халву готовили ещё до сахара, с...
Новая фишка на радость кофеманам -золотой и бриллиантовый капучино. Как его делают? Об этом мы узнали в Индии (идея пришла...
Как сильно жалит крапива при прикосновении, также она и вкусна, когда мы ее готовим. Кроме того, это растение, богато витаминами и серотонином,...
Никогда раньше не варили суп из редьки? Тогда, пожалуйста, быстро восполните это, потому что этот рецепт просто божественный! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1)...
20 октября, кулинары всего мира отмечают Международный день повара. Он празднуется по инициативе Всемирной Ассоциации Сообществ Шеф-поваров (WACS). В этот...
ВИРЖИНИ БАССЕЛО, ШЕФ-ПОВАР ОТЕЛЯ LA RÉSERVE GENÈVE, СТАЛА «ЖЕНЩИНОЙ-ШЕФОМ 2018» ПО ВЕРСИИ ИЗВЕСТНОГО ГИДА GAULT & MILLAU. МЫ ПОГОВОРИЛИ С ВИРЖИНИ...
Страны, входящие в Евразийский экономический союз, намерены запретить продажу шоколада, в котором содержание растительных жиров, являющихся заменителями масла какао, превышает...
Чтобы не сходить с ума по здоровому питанию и не забывать вкус любимых блюд, один раз в неделю нужно готовить...
Отличное сочетание – перловка, фасоль и грибы. В них много полезного белка, это особенно важно для тех, кто не ест мяса или соблюдает пост....











