Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Фасоль краснаягр500500 Лори (нежирная ветчина)гр300300 Лук репчатыйшт33 Чеснок зубчики33 Кинза гр5050 Базиликветочки2-32-3 Масло подсолнечноест.л.22...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Яйцошт11 Сметана1чашечка- Картофельшт10 мелких- Сырпо вкусу— Мукагр100100 Масло для жаркигр100100 Ветчинагр100100 Сольпо вкусу— Способ...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Масло оливковоел11 Каперсыгр5050 Томатная пастал11 Сельдерейгр200200 Лук репчатыйгр200200 Оливки зеленыегр150150 Баклажаныкг22 Сахаргр5050 Уксус (белый...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Кускус или булгурстакан11 Помидорыгр500500 Огурцыгр300300 Зеленый лукстебли33 Петрушкапучок22 Мятапучок11 Лимон (сок)шт1-21-2 Масло оливковоест.л5-65-6 Соль,...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Морская капустагр250250 Морковьшт11 Лук красныйголовка11 Яйцошт11 Огурец маринованныйшт11 Чеснокзубчик22 Лук зеленый перьяминебольшой пучок11 Петрушкагр1010...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Свекла бордовая, лукгр— Маринад на один литр водыл11 Уксусгр5050 Сольгр5050 Сахаргр100100 Гвоздикагр1010 Душистый перец...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Цветная капустакг0,4270,222 Солькг0,0050,005 Специикг0,0050,005 Масло подсолнечноекг0,020,02 Способ приготовления Я расскажу о приготовлении одного блюда,...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Картофельклубни6-86-8 Лук репчатыйголовка1-21-2 Помидорышт4-54-5 Яйцашт3-43-4 Растительное масло для жаркипо вкусупо вкусу Зелень (укроп, петрушка)по...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Картофелькг0,2130,160 Яйцакг1/5шт. 0,008 Сухари или мука пшеничная кг0,0100,010 Масса полуфабриката кг-0,170 Кулинарный жир кг0,0100,010...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Капуста— Морковь— Укроп— Кипятоклитр11 Сольст.л22 Сахарч.л11 Уксус 25%ст.л11 Способ приготовления Рецепт простой, но беспроигрышный....
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Брокколигр300300 Морковьгр100100 Болгарский перецгр100100 Кориандр-по вкусу- Чеснокзубчик11 Лимонпо вкусу— Красный перецпо вкусу— Сахарщепотка11 Уксуспо...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Репашт11 Морковьшт11 Перец сладкийшт11 Яблокошт11 Клюкваст.л22 Зеленьпучок11 Растительное маслопо вкусу— Способ приготовления Ягоды клюквы...
