Авдан-сиры ритуальный чувашский праздник поминовения предков, и трапеза, на которой подается одноименное блюдо из тушеной курятины. Мясистую, молодую курочку абилируют,...
Все
- Блюда
- Горячее
- Десерты
- Закуски
- Первое
- Салаты
- Кухни народов мира
- Национальные блюда
- Обычаи
- Праздники
- Рестораны Алматы
- Рестораны мира
- Страны
- Люди
- Кулинарные профессии
- Напитки
- Алкогольные
- Безалкогольные
- Наука
- Аминокислоты
- Витамины
- Диеты
- Минералы
- Продукты
- Грибы и бобовые
- Зелень
- Как похудеть
- Молочное
- Морское
- Мучное, злаки и крупы
- Мясное
- Овощи
- Соусы и заправки
- Специи и масла
- Фрукты
- Ягода, орехи
- Утварь
- Бытовые приборы
- Инвентарь
- Интересное
- Кулинарные термины
- Полезные советы
- Посуда
- Проф. оборудование
- Сервировка
Справка
Картофельный салат блюдо из вареного картофеля, которое подается в многочисленных исполнениях в различных регионах мира. Хотя блюдо называется салат, на...
Фруктовый соус с шикарным французский именем кули. Кули является соусом из протертых и заправленных овощей или фруктов. Кули обычно используется...
Японские государственные мужи не едят суши, премьер-министр Коидзуми с удовольствием поглощал сэндвичи с арахисовым маслом и прочие деликатесы во время...
Гермелин является одним из видов чешского сыра, который похож на камамбер, но с покрытием из белой плесени. Он появился в...
Зерновые, злаковые травы, члены однодольных, семьи Poaceae, культивированные за свои съедобные компоненты, в частности зерна, состоящие из эндосперма, зародыша и...
«San Lorenzo» Память о леди Ди.. Этот итальянский ресторан, расположенный в Найтсбридже на Слоун-Сквер, кухня никогда не претендовала на лондонский...
Вряд ли в наше время найдется человек, который не знаком с именем этого замечательного человека. Он превосходный актер, винодел и...
Имбирь очистите, нарежьте пластинками и поместите в кастрюлю. На яблоках сделайте небольшие надрезы и вместе с лимонной цедрой и палочками...
Хиро Ито — японский мастер, изделия, а точнее, произведения которого известны каждому человеку, хоть сколько-нибудь знакомому с ситуацией в мировом ножевом производстве. Его...
