Продукты
Бутилированный гидрокситолуол Е321
Бутилированный гидрокситолуол, по непроверенным данным, имеет антивирусный эффект
Бутилированный гидроксианизол Е320
С 1947 года бутилированный гидроксианизол добавляется в пищевые жиры и жиросодержащие продукты питания
Методы приготовления на большой высоте
Каждое увеличение высоты на 500 футов приводит к снижению температуры кипения воды на 1 ° F
Нитрозамины
Нитрозамины используются в производстве некоторых косметических средств, пестицидов и встречаются в большинстве резиновых изделий.
Эриторбат натрия Е316
Эриторбат натрия замедляет процессы окисления органических соединений в продуктах питания
Додециловый галлат Е312
Додециловый галлат представляет собой сложный эфир галловой кислоты и додецилового спирта
Октилгаллат E311
Используется в качестве синтетического антиоксиданта в жирных продуктах питания и напитках
