Французский сорт белого винограда, родственный венгерскому Фурминту; выращивают в Савое и Бюже. Альтес отличается устойчивостью к плесени и низкой урожайностью. В винодельческой зоне Сессель этот сорт используют для производства игристых вин Seyssel Mousseux и ароматных полных белых сухих вин.
