Блюда

С древних времён одуванчик используют в лечебных целях и называют «эликсир жизни» не зря: все части этого полезного растения –...

Куксу (кор. 국수) — блюдо корейской кухни, лапша, а кроме того — холодный суп из этой лапши. В диалекте сахалинских корейцев называется «кукси». Куксу можно...

Брускетта, итальянская закуска ассорти из Италии, состоящая из жареного хлеба, натертого чесноком и увенчанного помидорами, оливковым маслом, солью и перцем....

Гаспачо (исп. gazpacho) — блюдо испанской кухни, холодный, освежающий суп из перетёртых или пюрированных сырых овощей, прежде всего помидоров. Кроме...

Пармо или пармезан, блюдо родом из Мидлсбро, пользуется популярностью в северо-восточной Англии, Северном Йоркшире, и особенно в областях Тессайд, Хартлпул...

Капуста-овощ  №1 в русских похмельных супах. Их принято есть горячими, но считается что если такой суп заморозить в холодильнике, он...

Юрма — древнерусское горячее блюдо, суп, происходящий от ритуальных праздничных супов финно-угорской кухни, в частности, коми-пермяцкой. Представляет собой смесь ухи и бульона из птицы...

Картофельный салат блюдо из вареного картофеля, которое подается в многочисленных исполнениях в различных регионах мира. Хотя блюдо называется салат, на...