Бульон (от фр. Bouillon от глагола bouillir — «кипятить») — жидкий навар из мяса, рыбы или овощей....
Картофельный салат блюдо из вареного картофеля, которое подается в многочисленных исполнениях в различных регионах мира. Хотя блюдо называется салат, на...
Узбекские манты «Тесто для мант обязательно готовят вручную – оно должно быть крутым», – рассказал повар. Кроме того, традиционное узбекское...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Тыквагр800800 Медст.л22 Изюмгр7070 Душистый перецч.л 11 Розовый перецч.л11 Корица молотаящепотка— Лимон только сокшт11 Соль...
Сальмагунди салат, появившийся в начале 17 века в Англии, включающий в себя приготовленное мясо, морепродукты, овощи, фрукты, листья, орехи, цветы...
Юрма — древнерусское горячее блюдо, суп, происходящий от ритуальных праздничных супов финно-угорской кухни, в частности, коми-пермяцкой. Представляет собой смесь ухи и бульона из птицы...
