Бульон (от фр. Bouillon от глагола bouillir — «кипятить») — жидкий навар из мяса, рыбы или овощей....
Сальмагунди салат, появившийся в начале 17 века в Англии, включающий в себя приготовленное мясо, морепродукты, овощи, фрукты, листья, орехи, цветы...
Картофельный салат блюдо из вареного картофеля, которое подается в многочисленных исполнениях в различных регионах мира. Хотя блюдо называется салат, на...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Тыквагр800800 Медст.л22 Изюмгр7070 Душистый перецч.л 11 Розовый перецч.л11 Корица молотаящепотка— Лимон только сокшт11 Соль...
Узбекские манты «Тесто для мант обязательно готовят вручную – оно должно быть крутым», – рассказал повар. Кроме того, традиционное узбекское...
Юрма — древнерусское горячее блюдо, суп, происходящий от ритуальных праздничных супов финно-угорской кухни, в частности, коми-пермяцкой. Представляет собой смесь ухи и бульона из птицы...
