тонкий металлический (или стеклянный) лист с загнутыми краями и невысоким бортиком для приготовления пищи (жарения и выпекания)....
пищевой продукт, получаемый увариванием фруктового или ягодного пюре с сахаром....
естественный углерод, присутствующий в любом волокнистом растении и близкий по калорийности к сахару....
способ консервации пищевых продуктов (изготовления консервов), заключается в технической обработке продуктов питания для угнетения жизнедеятельности портящих продукты микроорганизмов. А также...
совершенно особенным видом домашних заготовок, при котором полученные продукты не только сохраняются, но и приобретают лекарственные свойства. Известно, что консерванты,...
крупа из целого зерна ячменя, прошедшего первичную окатку, когда с зернышка снимают ость (отруби)....
стеблевой орган, несущий плод. Она формируется из цветоножки, часто в результате различных изменений в тканях. У некоторых растений плодоножка может одревеснеть,...
это заменитель сахара с низкой калорийность. Это общепризнанная безвредная пищевая добавка, которую чаще всего можно встретить на обертке жевательных резинок...
невидимые невооруженным глазом организмы или иначе бактерии, разделяются на хромогенные-окрашивающие, симогенные — вызывающие брожение, потогенные — болезнетворные, посредством которых распространяются...
отличный способ консервирования без добавления уксуса или других консервантов....
Различными способами заготовленное впрок соленье, маринад (из плодов, овощей; кул.)....
