Это блюдо,которое в старину подавали прямо в керамической посуде,в которой оно готовилось,без всякого соуса,кроме сока ,который получился из самого мяса....
Ядовитый пластичный гриб с белой или красной в белых крапинках шляпкой....
Рыба похожая на головастика.Мякоть у нее белая и вкусная,как мясо лягушки....
У это рыбы на спине и на жаберных крышках страшное оружие в виде множества очень острых костей....
Тонкие куски мяса,подготавливают как котлеты и жарят на решетке....
Мясо с овощами с добавлением свиного желатина,уваривается до консистенции желе и непосредственно перед применением добавляется немного свежего сливочного масла. Желатин...
Это плод,который можно есть только тогда ,когда он перезреет и размякнет на соломе....
Представитель класса морских беспозвоночных иглокожих, близкий родственник морской звезды. Во Франции также называют морским каштном. Тело обычно сферическое, защищено панцирем...
Небольшая рыба,которую так называют из-за некоторого сходства с ласточкой.Мясо у нее жесткое и сухое....











