Ракообразное,отличается от омара менее тонким вкусом и лишено больших клешней....
Разновидность апельсина,из которого получают ликер с таким же названием....
Её спина рыжевато-серая,грудь серая,брюшко рыжее.Мясо ее белое,высоко ценится,не смотря на то что у него смолистый привкус и немного горчит....
Водяная птица,похожая на кроншнепа.Его мясо очень питательное и легко перевариваемое....
В кулинарии используются только листья лавра.,которые находят довольно широкое применение....
Это фарш из свинины и телятины,куда добавлен красный перец и другие сильно действующие компоненты....
На самом деле-это рябчик.Размером с куропатку и имеет ослепительно белое оперение....
Восточное растение,корень которого ,дает желтый краситель....
Для украшения буфета всегда используются кулинарные красители.Вот безвредные красители из этой группы. Желтый-шафран Зеленый-сок шпината Оранжевый-берлинская лазурь.И так далее....
Одна из разновидности злаков.В ней содержится много незаменимых масла и солей....
