Продукт естественного скисания виноградных сухих вин или искусственно изготавливаемый путем сбраживания спиртов и углеводов....
Тушение — это припускание предварительно обжаренного или пассерованного продукта с добавлением специй и ароматических веществ. В качестве жидкости используют бульоны,...
Семейство морских двустворчатых моллюсков,обладает асимметричной раковиной неправильной формы....
Итальянский термин для обозначения какого-нибудь сборного блюда....
