Один из видов русских супов,из мяса молодых жвачных животных или домашней птицы и обязательно соленых огурцов....
Литовский «картофельный хлеб»,из картофеля,гречневой муки на дрожжах....
Итальянское блюдо схожее с пельменями из полусдобного пресного теста....
Белорусское мясное блюдо.Из крупного куска мяса с подкожным жиром запеченного в духовке....
Раскатку теста начинают с середины,постепенно приближаясь к краям,до нужной толщины....
Французский термин соединение экстракта нескольких пряных трав,которые отличаются от другой совокупности пряностей-букета гарни....





