Обозначение русских пирогов с кашей,на верх которых кладут соленую красную рыбу....
Это то что остается после варки на стенках посуды,а так же растворенные в воде минеральные соли....
Термин,означающий залить что-либо водой или молоком,так чтобы жидкость покрывала полностью продукты....
Это то,что наливают на сковороду,то есть жидкое тесто,превращающееся в тонкие блины....
Из дюймовых досок деревянный круг с ручкой сверху,которым накрывают квашню с тестом,чтобы оно не убежало....
Армянское изделие.Бывает сладким и соленым из слоеного теста с масляно- мучной начинкой....
В них говорится о блюде,содержании, форме и способе приготовления....
