Бытовое название густого сиропа,сваренного из айвового сока с сахаром,напоминающего мед....
Меланж представляет собой смесь яичных белков и желтков, освобожденных от скорлупы, профильтрованных, тщательно перемешанных и замороженных в жестяных банках. Меланж...
Название кондитерских сиропов,получаемых не из традиционных продуктов,а из «аптечного»сырья....
Особый вид хлеба из пресного,раскатанного в лист толщиной до 2-3 мм теста....

