Камедь-смола рыжеватого цвета, ее получают при надрезании стебля и придатка этого растения. Имеет резкий отталкивающий запах, считается одной из самых...
Растение семейства зонтичных, напоминает сельдерей, происходит из Новой Гренады. По вкусовым качествам напоминает картофель, готовится также как картофель....
Травянистое однолетнее растение рода арахис семейства бобовых. Культивируется в тропических, субтропических и умеренных поясах Азии, Африки, Америки, Австралии и Европы...
Плод цитрусового дерева, в пищу употребляется оранжевая сочная мякоть, из которой готовят соки, освежающий напиток — оранжад (смесь апельсинового и...
Ароматическое растение, обладает нежным, освежающим пряным, сладковатым ароматом. Своеобразный вкус придает свекле, краснокочанной капусте, огурцам, моркови, различным фруктовым компотам, особенно...
Пищевая добавка — белый кристаллический порошок, усиливающий и улучшающий вкус многих блюд. Разводится с солью в воде, по вкусу напоминает...
Растение из семейства ароидных, но только один вид пригоден для еды. Съедобны листья, похожие на капусту. Из муки арума и...
Однолетнее растение рода арбуз семейства тыквенных. Плод — тыквина, шаровидной, овальной, уплощенной или цилиндрической формы; вес 0,6-16 кг и более;...
Так называется желание поесть, позыв к еде (от лат. appetitus «желание, стремление») и удовольствие, получаемое от еды. Аппетит имеет психологическую...
Считается одним из лучших фруктов в мире. Мякоть анноны по вкусу напоминает смесь земляники, манго и ананаса, просто тает во...
Однолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Семена обладают более резким, сильным и приятным ароматом, чем семена тмина, они более остры, жгучи...
Фрукт из Перу. Зрелый плод имеет сладкий вкус, по запаху похож на малину. Из ананасового сока готовят освежающий лимонад, который...
