
Залить миндальные орехи кипятком. Дать постоять 10-15 минут, аккуратно удалить шкурку. Миндаль обсушить. В глубокой тарелке смешать красный молотый перец и соль. В сковороде растопить сливочное масло, добавить оливковое. Обжарить миндаль на среднем огне до светло-коричневого цвета. Затем посыпать солью с перцем. Перемешать так, чтобы орехи полностью покрылись специями. Приятного перекуса!
Миндаль вкусный и очень полезный, его аромат приятен. Ранее мы писали, как приготовить обычное молоко с сильным миндальным вкусом и запахом. Попробуйте!
Специально для cooks.kz



