Плод вишневого дерева [или кустарника] семейства розовоцветных. Цвет (от разных оттенков красного до светло-желтого) и вкус плода (от сладкого до...
Холодный [протертый] овощной суп из лука-порея с картофелем либо из других овощей (например, кабачков-цукини) с картофелем, заправленный крем-фреш и посыпанный...
Пирожное с молочным шоколадом, рецепт которого предложил в 1993 году французский кондитер Пьер Эрме (род. 1961), а дизайн -Ян Пеннор/Yann...
Съедобная средиземноморская асцидия из семейства Pyuridae или «морская фига»....
Блюдо из лангуста,которое фаршируют сальпиконом из лангуста, хвостов креветок и поливают креветочным соусом и глазируют....
Землевладелец, фермер, арендатор или виноградарь, который производит спирт из продукции исключительно собственного урожая: вина, сидра, грушовки или виноградных выжимок. До...
Часть названия блюд, каким-либо образом связанных с виноградом, виноградной лозой либо представляющих сезонные осенние блюда. Например, салат по-виноградарски состоит из...
