Приготовление мусса

Мусс отличается от желе тем, что взбивается в пышную пористую массу. В остальном мусс приготавливается так же, как желе. Для получения 1 кг мусса берут 27 г желатина. При отпуске мусс поливают жидким фруктово-ягодным сиропом.

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.