Куты (котелок) — небольшая посуда ёмкостью 1-2 литра. Куты делают из конской шкуры или из дерева (реек). Горловина у куты...
Специально обработанный карын (рубец) теленка, овцы, козленка используют для хранения сливочного масла. Рубец без повреждений (порезов и т. д.) тщательно...
Для взбивания напитков в куби используют «пис-пек» — шумовку. Длинная ручка шумовки выступает наружу через высверленное в крышке отверстие, нижняя...
Кепсер — это шумовка для жарки и вылавливания из казана горячих баурсаков и других изделий из теста. Кепсер делают из...
Ожау — черпак с длинной ручкой, делают из цельного куска дерева и украшают узорами. На ручке для удобства имеются насечки....
Аяк — чаша для жидкой пищи (емк. 1 литр) с устойчивым дном и прямыми тонкими краями, украшенная узорами и разноцветными красками....
Кеспек (бочка) — посуда для приготовления курта и ежигея. Кеспек делают из реек арчи, дуба, березы, емкостью 150-200 литров. Боковая...
Кумыра кувшин из глины с узким горлышком и толстыми боками. В кувшине хранят воду, молочные напитки (молоко, айран, шубат) и...
Деревянный сосуд для взбивания кумыса,айрана,шубата.Делают из цельного куска дерева,арчи.Для куби из реек устанавливается днище,снаружи рейки стягивают кольцами.Куби имеет форму усеченного...
Касык — ложка меньшего размера, чем ожау. Выстругивают ее из цельного куска дерева, поэтому называт «агаш касык» (агаш — дерево,...
Саптаяк (букв, сап — ручка, аяк — чаша) — деревянная чаша продолговатой формы с ручкой, украшенная красивыми узорами. Очень удобна...
Астау — деревянное блюдо продолговатой формы с широкими краями для подачи мяса. В наше время астау можно увидеть только в...










