Причина, по которой гости выбирают ваше кафе, — далеко не всегда только еда. Согласно исследованиям, 63% клиентов возвращаются в ресторан благодаря...
Козинаки традиционное грузинское кондитерское изделие, сделанное из карамелизированных орехов, обычно грецких, жареных в меду. Козинаки подают исключительно на новогоднюю ночь...
Аукцион Сотбис завершает сезон букинистическими торгами, посвященными исключительно кулинарным книгам. Несмотря на узость темы, лотов набралось полторы сотни (к ним...
При Петре I в 1706г. стали появляться первые клубы-трактиры. Они носили название австерия (от лат.austerus – терпкий, темный, суровый). Цель...
Жаловаться на брутальные цены в Японии – все равно, что ворчать на жару в Сингапуре или качество воды в Индии,...
Во второй понедельник октября, а в 2011 году это 10 октября, в Канаде отмечают День благодарения, в память о первых...
Разогрев камней для самоанской печи Земляная печь является одним из самых простых и древних способов приготовления пищи. В самом простом...
Рат на является тайскокитайским блюдом. В Таиланде название этого блюда часто произносится как лат на так как в тайском...
Американцы почему-то не считают Италию снобистской и светской страной. Англия – с ее клубами и королевой – да, другое дело....
Цифра сорок имеет особое значение для казахов. Пока не пройдет сорок дней с рождения, ребенок еще не считается рожденным. В...
Великобритания: индейку под соусом из крыжовника, пудинг и бренди. Франция: устриц, паштет из гусиной печенки, индейку в белом вине, шампанское...
Австралийские деликатесы Всего лишь одинокое старое дерево или кустарник в выжженной солнцем степи вполне могли бы заменить супермаркет австралийскому аборигену....
