e 161b
Лютеин E161b

Лютеин рекомендуется принимать при уменьшении остроты зрения, инсульте, ревматоидном артрите

Е123
Амарант Е123

В 1971 советское исследование выявило что употребление данного красителя ведет к раку

Е141
Хлорофиллин Е141

В пищевой промышленности добавка Е141 широко используется в производстве молочных продуктов

Е131
Синий патентованный V Е131

Синий патентованный V запрещено использовать как пищевой краситель в Австралии и США

e 166
Сандаловое дерево Е166

Краситель обладает некоторой токсичностью и может вызывать опасные отравления.

Е101
Рибофлавин Е101

Рибофлавин не токсичен при пероральном применении

e 161a
Флавоксантин Е161а

Флавоксантин является естественным ксантофилловым пигментом золотисто-желтого цвета

e142
Зеленый S Е142

Зеленый S может вызывать аллергические реакции и является одним из красителей, запрещенных для гиперактивных детей.

e 182
Орсель Е182

Особые свойства красителя E182 в основном используются при производстве косметических товаров

Е124
Понсо 4R Е124

Понсо 4R считается канцерогеном в некоторых странах, включая США, Норвегию и Финляндию