Красители - Cooks - Повара Казахстана

13 декабря 2013 708 0 0

Цвет бетанина зависит от кислотности — от ярко красного до сине-фиолетового при повышении pH

25 ноября 2013 783 0 0

Из-за высокой опасности для жизни и здоровья человека, цитрусовый красный 2 является запрещенным для придания цвету продуктов питания.

12 декабря 2013 781 0 0

Все продукты, содержащие пищевой краситель коричневый НТ, не рекомендуются детям

18 декабря 2013 849 0 0

Серебро поступает к нам в организм с водой и пищей, в ничтожно малых количествах

12 декабря 2013 662 0 0

Е160 в качестве пищевой добавки чаще вырабатывается искусственно

2 декабря 2013 1 008 0 0

В докладе Университета Саутгемптона от 2007го года ставится под сомнение безопасность Е129 для трехлетних и 8-9 летних детей.

29 ноября 2013 782 0 0

Понсо 4R считается канцерогеном в некоторых странах, включая США, Норвегию и Финляндию

22 ноября 2013 726 0 0

По результатам исследований, краситель желтый 2G является сильным аллергеном

14 декабря 2013 723 0 0

В современной медицине шафран широко используется для приготовления глазных капель и общеукрепляющих настоек

3 декабря 2013 970 0 0

Индигокармин представляет собой органическое соединение с характерным синим цветом

Сайт для тех,кто любит готовить!