Мясное

Сортировка: случайным образом по дате
2 декабря 2011 3 415 0
Говядина кобе

Говядина кобе в Японии является зарегистрированным товарным знаком
24 апреля 2014 2 973 0
Кьянина

Кьянина — порода двойного назначения, выращивается из-за её мяса и используется в качестве тяговой силы для работы на полях
15 сентября 2013 3 256 0
Перепелиное мясо

Диетологами рекомендовано регулярное употребление перепелиного мяса.
20 августа 2014 1 835 0
Цыпленок табака

В оригинале следует использовать тушки цыплят весом не более 400 грамм
28 ноября 2011 1 713 0
Трех-конечный стейк

Трех-конечный стейк — вырезка из говядины. Это небольшая треугольная мышца, как правило, от 675 до 1150 г.
4 декабря 2011 2 216 0
Солсбери стейк

Блюдо, приготовленное из смеси говяжьего фарша и других ингредиентов.
26 ноября 2011 2 060 0
Антрикот

Традиционный entrecôte вырезается из области ребер.
31 марта 2014 2 171 0
Фагот

Блюдо приобрело популярность во время Второй Мировой Войны
17 апреля 2012 3 238 0
Фрикандо

Если рассматривать этот термин буквально то в переводе с французского fricandeau это кусок телятины
31 августа 2013 1 617 0
Утка с ликёром

Пьяная птичка — утка с ликёром, готовим дома. При подаче на стол украсить дольками лимона