shashlik-iz-myasa-perepelov
Перепелиное мясо

Диетологами рекомендовано регулярное употребление перепелиного мяса.

250px-Salisbury_steak
Солсбери стейк

Блюдо, приготовленное из смеси говяжьего фарша и других ингредиентов.

fuagra
Печень в кулинарии

В мировой кулинарии история печень пережила не одну революцию.

krolchatinko
Крольчатина

Мясо кролика (крольчатина) – очень ценный диетический продукт. В нем мало холестерина, но много белка

calf_261724
Фрикандо

Если рассматривать этот термин буквально то в переводе с французского fricandeau это кусок телятины

Char
Стейк Санта-Мария

Стейк Санта-Мария региональная кулинарная традиция в долине Санта-Мария в Санта-Барбаре

barbecue-123668_1280
Стейк

Стейк — кусок мяса, который вырезали из мяса животных или крупной рыбы

96024546_Salo
Сало

Сало всегда было важным ингредиентом для приготовления пищи и выпечки в культурах, где свинина является важным диетическим пунктом.

Strip-steak-MCB-MaggieO
Полосный стейк

Полосный стейк — вид вырезки из говядины. Международно он называется клаб стейк

muzhuzhi-svin
Мужужи

Мужужи — традиционное грузинское блюдо из холодной заливной свинины