Иберийский Хамон

Иберийский хамон составляет лишь около 8% производства ветчины в Испании

Куриный стейк

Куриный стейк (также известный как пан-стейк) блюдо, состоящее из куска куриного филе, покрытого мукой.

Мясо

Определение мяса в различных культурах включает различные составляющие.

Солсбери стейк

Блюдо, приготовленное из смеси говяжьего фарша и других ингредиентов.

Оленина

Олени, в первую очередь северные, являются основным источником белка малых народов Севера

Самые популярные стейки мира

Известно, что готовить стейки настоящее искусство! А правильные стейки, тем более

Сало

Сало всегда было важным ингредиентом для приготовления пищи и выпечки в культурах, где свинина является важным диетическим пунктом.

Кьянина

Кьянина — порода двойного назначения, выращивается из-за её мяса и используется в качестве тяговой силы для работы на полях

Самый длинный шашлык

Шашлык длиной 112 374 м приготовили китайские и русские повара на фестивале в городе Суйфэньхэ

Антрикот

Традиционный entrecôte вырезается из области ребер.