1
Стейк Оссобуко

Оссобуко Стейк — поперченная телятина тушеная с овощами, белым вином и бульоном.

myaso-ribye
Мраморное мясо

Мраморность мяса – это следствие естественного свойства организма накапливать жир между мышечных волокон.

Tri Tip 185D
Трех-конечный стейк

Трех-конечный стейк — вырезка из говядины. Это небольшая треугольная мышца, как правило, от 675 до 1150 г.

texas-chicken-fried-steak-300x201
Куриный стейк

Куриный стейк (также известный как пан-стейк) блюдо, состоящее из куска куриного филе, покрытого мукой.

meat-237079_1280
Говядина

Говядина – мясо крупного рогатого скота, которое является самым популярным в мире.

539278549_1373544222
Вагю

Вагю — совокупность нескольких пород, генетически предрасположенных к мраморности мяса и высокому содержанию олеиновых кислот

grilled-steak
Как приготовить идеальный стейк

12 пунктов, исчерпывающим образом описывающих взаимоотношение говядины и человека

filet-mignon3
Филе миньон

В США, центральный и самый большой кусок вырезки часто продается как филе миньон в супермаркетах и ​​ресторанах

d803582208cb4d1f43a32831ff15b931
Самый длинный шашлык

Шашлык длиной 112 374 м приготовили китайские и русские повара на фестивале в городе Суйфэньхэ

хамон-иберико-нарезка
Иберийский Хамон

Иберийский хамон составляет лишь около 8% производства ветчины в Испании