Приправы

Кардамон, Карри листья, Кориандр, Корица, Куркума, Лавровый лист

Масло

Растительное масло может быть переработано. Оно может быть использовано для производства мыла и биодизельного топлива.

Горчица

Горчичные семена в качестве специи использовали с древнейших времен индусы и греки, иудеи и жители Древнего Шумера.

Гвоздика, Горчица, Зира, Имбирь

Специи на Г, З, И. К середине XVII в. гвоздка в Европе стоила баснословных денег.

Розовый перец

бразильский перец, перуанский перец, шинус мягкий, американский перец, ложный перец, эскобилла, перечное дерево, перуанская фисташка, пирул.

Кунжутное масло

В Китае кунжутное масло используется в приготовлении пищи для женщин в послеродовой период.

Васаби

Васаби— многолетнее травянистое растение семейства капустные

Кокосовое масло

Кокосовое масло и мякоть способствуют снижению веса. Читайте дальше, чтобы узнать многие другие преимущества кокоса для здоровья.

Пикули и чатни

Индийские пикули (рассолы) весьма отличаются от европейских тем, что в них соление сделано в масле

Гибискус

каркаде, красная роза, роза суданская, мальва Венеции, розель