aniseed-314655_1280
Бадьян, Ваниль

В 2005 году бадьян неожиданно исчез с мирового рынка. Производители ликеров и специй впали в отчаяние

oregano-321033_1280
Орегано

Орегано (душица обыкновенная — origanum vulgare)

olive-oil-552702_1280
Масло

Растительное масло может быть переработано. Оно может быть использовано для производства мыла и биодизельного топлива.

spice-370114_1280
О специях

Легенды, происхождение, вкусовые качества, где применяют и как правильно их выбрать

1l_ref_oil
Подсолнечное масло

Подсолнечное масло впервые промышленно произведено в 1835 году в Российской Империи.

nuts_oil
Арахисовое масло

Арахисовое масло также можно использовать, для создания мыла в процессе, называемом омыление.

adjvain-595
Сельдерей-семена, Сорго лимонное, Сумах

При покупке выбирать нужно мелкие, максимально ароматные семена, как можно более темные, они самые качественные

6984620899_a80ed2988f_o_jpg_1331823502
Гхи

Слово гхи (ghee) происходит из санскрита и имеет несколько названий по всему миру.

howtostorericebranoil
Рисовое масло

Рисовое масло (также известное как экстракт рисовых отрубей) является маслом, получаемым из зародышей и внутренней шелухи риса.

1 (1)
Травы из Прованса

пряная смесь сухих трав с богатым, сложным ароматом и вкусом