574px-Cardamom-Dried-Seeds01
Приправы

Кардамон, Карри листья, Кориандр, Корица, Куркума, Лавровый лист

86550_small
Портулак (дандур)

Растение прекрасно подходит к мясным блюдам, выгодно смотрится в составе овощных салатов, пюре и смесей трав.

74755774_garam_masala_photo
Гарам масала

помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, простуды

oregano-321033_1280
Орегано

Орегано (душица обыкновенная — origanum vulgare)

466x10000_out__
Мак в кулинарии

Мак — Травянистое растение семейства Маковые. Существуют однолетние и многолетние травы

6984620899_a80ed2988f_o_jpg_1331823502
Гхи

Слово гхи (ghee) происходит из санскрита и имеет несколько названий по всему миру.

howtostorericebranoil
Рисовое масло

Рисовое масло (также известное как экстракт рисовых отрубей) является маслом, получаемым из зародышей и внутренней шелухи риса.

oil_sesame_oil_1_h_orig1
Кунжутное масло

В Китае кунжутное масло используется в приготовлении пищи для женщин в послеродовой период.

nuts_oil
Арахисовое масло

Арахисовое масло также можно использовать, для создания мыла в процессе, называемом омыление.

881483_15f6dd16316fa997b1496f2c8a85ac5d
Рапсовое масло

Рапс выращивают для производства корма животных, растительного масла для употребления человеком, и для биодизеля.