Соусы и заправки - Cooks - Повара Казахстана

31 мая 2012 2 210 0 0

Мисо — соевая паста, которая являеться важным ингредиентом для японского застолья.

14 декабря 2012 2 857 0 2

Соус тартар (фр. sauce tartare — соус по-татарски)

29 июля 2014 767 0 0

Кули является соусом из протертых и заправленных овощей или фруктов

28 августа 2014 638 0 0

Соус лучше всего подходит для свинины, особенно жареной, и мяса

9 сентября 2014 693 0 1

Ремулад очень популярен во Франции, Дании, Исландии, Фарерских островах, Германии, Швеции, Норвегии и в Соединенных Штатах

15 августа 2014 1 726 0 2

Винегретная заправка состоит из 3 частей масла и 1 части уксуса, перемешанных в эмульсию

5 сентября 2014 651 0 1

Айоли соус из провансальского чеснока, оливкового масла, лимонного сока, и как правило, яичных желтков, и приправ

2 марта 2012 2 694 0 0

Итальянский соус Песто – это отличная альтернатива привычному для нас кетчупу и майонезу

3 сентября 2014 949 0 0

Соус был впервые популяризирован в 1940-х годах в ресторане Cafe De Paris в Женеве

3 сентября 2014 1 571 0 2

Еще в древности, медики, обратили внимание на благотворное действие сока из винограда

Сайт для тех,кто любит готовить!