Соусы и заправки - Cooks - Повара Казахстана

15 марта 2011 1 204 0 0

Приготовить томатный соус – проще простого, но освоив эту нехитрую премудрость, вы сразу же добавляете в свой арсенал несколько десятков новых блюд.

29 сентября 2014 1 079 0 0

Сладкая бобовая паста в основном встречается в качестве начинки для китайских пирожных

26 ноября 2014 885 0 0

Готовят шоколадный соус по-разному: из шоколада со сливками и другими добавками

7 марта 2012 1 761 0 0

Аджика — это острая, вкусная и чрезвычайно популярная в мире приправа

20 августа 2014 882 0 1

Кроме грибов, в состав большинства таких соусов входят сливки или сметана, лук, подсолнечное масло и всевозможные специи

3 сентября 2014 1 186 0 0

Соус был впервые популяризирован в 1940-х годах в ресторане Cafe De Paris в Женеве

28 июля 2014 927 0 0

Массовое производство кофейного соуса впервые было начато компанией Ahh!Gourmet, под торговой маркой Perky Savory Coffee Sauce.

26 августа 2014 718 0 0

Соус ромеско – соус на основе орехов и красного перца, «родом» из Таррагоны

15 августа 2014 2 069 0 2

Винегретная заправка состоит из 3 частей масла и 1 части уксуса, перемешанных в эмульсию

20 декабря 2012 1 403 0 1

Сацебели – один из самых важных для грузинской кухни соусов. Прежде всего, нужно заметить, что «сацебели» по-грузински означает «соус».

Сайт для тех,кто любит готовить!