Fish_sauce-Vientiane
Махява

Соус, как правило, продается в иранских магазинах, в отличительных, прозрачных бутылках, показывающих коричневый соус.

sauce-gribiche
Соус грибиче

Соус грибиче может быть подан с вареной курицей, рыбой (горячей или холодной), телячьей головой, или рубцом.

пюре
Чесночное пюре

Чеснок и лук с небольшим количеством оливкового масла  перемолоть в …

how-to-make-sauce-mornay.WidePlayer
Соус морней

Соус морней является производным от соуса бешамель с измельченным или тертым сыром

item_93_orig - копия
Яблочный соус

Яблочное пюре используется в качестве полуфабриката для кондитерской промышленности

0_278fa_9442bbfc_XL
Бальзамический уксус

Кисло – сладкая приправа, которая имеет изысканный, богатый вкус.

espagnole2
Espagnole или коричневый соус

Espagnole переводится с французского как испанское, соус имеет мало связи с испанской кухней

85191108_x_cce3d755
Соус дзадзики

Дзадзи́ки (также цацики, тцатцики; греч. τζατζίκι [dza’dziki]) — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни.

Myatnyiy-sous
Мятный соус

Мятный соус может быть использован в некоторых рецептах вместо свежей мяты

inddasex
Шоколадный сироп

Простой шоколадный сироп может быть сделан из неподслащенного порошка какао, сахара и воды