Томатная паста

В пасту хорошего качества никогда не добавляются дополнительные ингредиенты, т.к. в плодах томатов уже содержится все необходимое, в том числе сахар и соль.

Ремулад

Ремулад очень популярен во Франции, Дании, Исландии, Фарерских островах, Германии, Швеции, Норвегии и в Соединенных Штатах

Краб Луи

Основным ингредиентом для салата, судя из названия, является мясо краба

Шоколадный соус

Готовят шоколадный соус по-разному: из шоколада со сливками и другими добавками

Шоколадный сироп

Простой шоколадный сироп может быть сделан из неподслащенного порошка какао, сахара и воды

Домашний майонез

Заправка своими руками, готовим вкусный домашний майонез

Твердый соус

Хотя его называют соус, он имеет консистенцию сливочного масла

Софрито

В испанской кухне, софрито состоит из чеснока, лука, паприки, перца, и помидоров, приготовленных на оливковом масле.

Соус андалузский

Несмотря на название, нет никакой связи с испанской областью Андалусия.

Мятный соус

Мятный соус может быть использован в некоторых рецептах вместо свежей мяты