Fish_sauce-Vientiane
Махява

Соус, как правило, продается в иранских магазинах, в отличительных, прозрачных бутылках, показывающих коричневый соус.

homemade-cranberry-sauce-ftr1
Клюквенный соус

Клюквенный соус часто едят в сочетании с индейкой на Рождество или День Благодарения

2598-5
Ремулад

Ремулад очень популярен во Франции, Дании, Исландии, Фарерских островах, Германии, Швеции, Норвегии и в Соединенных Штатах

x_0488d4b9
Бешамель

Бешамель (фр. béchamel) – это французская версия белого соуса.

ssam-jang-552495_1280
Мисо

Мисо — соевая паста, которая являеться важным ингредиентом для японского застолья.

bread-sauce
Хлебный соус

Основной рецепт требует молоко и лук с сухарями и маслом в качестве загустителей.

sauce-blanche-rit-pomme-terre-L-1
Белый соус

Белый соус (Blanche) – пассированная мука (ру) в сочетании с водой или бульоном.

Myatnyiy-sous
Мятный соус

Мятный соус может быть использован в некоторых рецептах вместо свежей мяты

36554697
Кафе де Пари

Соус был впервые популяризирован в 1940-х годах в ресторане Cafe De Paris в Женеве

Lukovyiy-sous-s-gorchitsey
Луковый соус

Луковый соус может быть использован в дополнение ко многим продуктам