Горячее
![](http://cooks.kz/wp-content/uploads/2013/04/gulyash-iz-govyadinyi-retsept-foto5-76x76.jpg)
Гуляш — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушённые со шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем.
![](http://cooks.kz/wp-content/uploads/2013/04/manty-76x76.jpg)
Манты, манту или бууз, позы — традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи, Татарстана, Башкортостана, Крыма.
![](http://cooks.kz/wp-content/uploads/2015/03/8-76x76.jpg)
Даже такое простое блюдо, как макароны, можно умудриться приготовить отвратительно. …
![](http://cooks.kz/wp-content/uploads/2012/03/Melanzane_alla_Parmigiana-76x76.jpg)
Как и с сыром Parmigiano-Reggiano, слово Parmigiana часто переводят, как «Parmesan» в Англо-говорящих странах, от французского слова “from Parma” (из Пармы).
![](http://cooks.kz/wp-content/uploads/2012/09/schnitzel-76x76.jpg)
Винер шницель представляет собой тонкий, панированный и обжаренный во фритюре шницель из телятины
![](http://cooks.kz/wp-content/uploads/2011/12/cotoletta-76x76.jpg)
Различные панированные мясные блюда, приготовленные в Латинской Америке были вдохновлены cotoletta и известны как milanesa.
![](http://cooks.kz/wp-content/uploads/2013/02/00043168-76x76.jpg)
Пельмени были заимствованы севернорусским населением в середине 2 тысячелетия н. э. у летописной Перми