Горячее
Манты, манту или бууз, позы — традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи, Татарстана, Башкортостана, Крыма.
По оценкам, до гражданской войны в США, южане ели около пяти фунтов свинины на каждый фунт говядины
Различные панированные мясные блюда, приготовленные в Латинской Америке были вдохновлены cotoletta и известны как milanesa.
Гуляш — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушённые со шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем.
Блюдо китайского происхождения, связано с Хайнанем, Сингапуром и Малайзией, хотя оно очень часто встречается в соседнем Таиланде.
Пельмени были заимствованы севернорусским населением в середине 2 тысячелетия н. э. у летописной Перми
Винер шницель представляет собой тонкий, панированный и обжаренный во фритюре шницель из телятины
