Фаршированная капуста

Для любителей капусты. Капусту освободите от верхних листьев, промойте…

Пельмени

Пельмени были заимствованы севернорусским населением в середине 2 тысячелетия н. э. у летописной Перми

Барбекю

По оценкам, до гражданской войны в США, южане ели около пяти фунтов свинины на каждый фунт говядины

Вареники

Вареники — славянское блюдо, более всего распространённое в украинской кухне, в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой.

Cotoletta

Различные панированные мясные блюда, приготовленные в Латинской Америке были вдохновлены cotoletta и известны как milanesa.

Parmigiana di melanzane

Как и с сыром Parmigiano-Reggiano, слово Parmigiana часто переводят, как «Parmesan» в Англо-говорящих странах, от французского слова “from Parma” (из Пармы).

Пармо

Большой пармо с чипсами и салатом содержит около 2600 калорий и 150 г жира.

5 рецептов пельменей

«Тесто для мант обязательно готовят вручную – оно должно быть крутым»

Гуляш

Гуляш — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушённые со шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем.

Всем, кто любит макароны

Даже такое простое блюдо, как макароны, можно умудриться приготовить отвратительно. …