Молочное - Cooks - Повара Казахстана

29 августа 2013 782 0 0

Интересно, что этот мягкий сыр был известен сыроделам еще в XVI веке.

22 марта 2013 2 245 0 1

Пять французских сыров из списка A.O.C. родом из Оверни.

12 октября 2010 1 694 2 0

Швейцарский твердый сыр с 45%-ным содержанием молочного жира в сухом веществе

17 января 2011 809 0 0

Чеддер — популярный английский сыр. Назван по месту первоначального производства — деревне Чеддер

28 августа 2013 787 0 0

Название сыра происходит от итал. pecora — овца, а происхождение его восходит к древнеримским временам.

6 декабря 2010 941 0 0

Касу марцу традиционный сыр из молока овцы в Сардинии

20 февраля 2014 1 223 0 0

Люди потребляли сырое молоко до промышленной революции и изобретения процесса пастеризации в 1864 году

13 декабря 2012 2 055 0 2

Брынза — рассольный сыр, изготавливаемый из овечьего молока. В реализацию брынза поступает после …

8 апреля 2013 1 225 0 0

Маасдам (Maasdam) — сыр в швейцарском стиле из Голландии.

14 сентября 2012 1 081 0 0

Родиной кефира считается северный склон Кавказского хребта

Сайт для тех,кто любит готовить!