00071629
Сыр Гауда

Гауда — твёрдый голландский сыр, изготавливаемый из коровьего молока.

3273e3a1527f1ea4731029693757d41c_enl
Бри

Бри по вкусу напоминает камамбер, но его жирность несколько ниже — 25 %.

1276252998_zarazitsya_brucell_zom_cherez_smetanu_i_slivochnoe_maslo
Бруцеллёз через сметану и масло

Заболевание бруцеллёз было описано ещё в древних трактатах, хотя причина …

1345621000_1
Спред

Слово «спред» происходит от «англ. to spread» — намазывать, размазывать.

img_3a1180
Грюйер

Швейцарский твердый сыр с 45%-ным содержанием молочного жира в сухом веществе

a41c3beaa0d2
Свернувшееся молоко

Что такое свернувшиеся молоко? Молоко может испортиться из-за различных причин.

white-cheddar-3546_640
Чеддер

Чеддер — популярный английский сыр. Назван по месту первоначального производства — деревне Чеддер

120304025019-120328131808-p-O-moloko
Молоко

Помимо крупного рогатого скота, многие виды домашнего скота производят молоко, используемое человеком для молочных продуктов

Брынза
Все о брынзе

Брынза — рассольный сыр, изготавливаемый из овечьего молока. В реализацию брынза поступает после …

cheese-81402_1280
Эмменталь

Эммента́ль (Эммента́лер) — Эмментальский сыр, бледно-желтый сыр, самый знаменитый швейцарский сыр