3273e3a1527f1ea4731029693757d41c_enl
Бри

Бри по вкусу напоминает камамбер, но его жирность несколько ниже — 25 %.

Alternativa_moloku_2
Кокосовое молоко

Кокосовым молоком называется сладкая молочно-белая жидкость, которую получают из мякоти спелого кокоса.

Y275___X400___1___11_Epoisses1
Эпуас

Интересно, что этот мягкий сыр был известен сыроделам еще в XVI веке.

184808
Взбитые сливки

Взбитые сливки — десерт, приготовленный из подслащённых взбитых сливок, иногда с добавлением ванили.

white-cheddar-3546_640
Чеддер

Чеддер — популярный английский сыр. Назван по месту первоначального производства — деревне Чеддер

Брынза
Все о брынзе

Брынза — рассольный сыр, изготавливаемый из овечьего молока. В реализацию брынза поступает после …

a41c3beaa0d2
Свернувшееся молоко

Что такое свернувшиеся молоко? Молоко может испортиться из-за различных причин.

Сыр-Кабралес
Сыр Кабралес

В Испании наиболее широкой популярностью пользуются пикантный кабралес.

productimage-picture-2-155005
Маскарпоне — итальянский сливочный сыр

Маскарпоне — десертный сыр. Обычно его слегка подслащивают и подают на десерт с фруктами

history_016s
Молочные продукты Казахстана

СҮТ – МОЛОКО, ҚЫМЫЗ, ШҰБАТ, ҚҰРТ, ҚҰРТ КӨЖЕ, ЕЖІГЕЙ, ІРІМШІК, САРЫСУ, АҚЛАҚ, УЫЗ, УЫЗҚАҒАНАҚ, ҚОРЫҚТЫҚ, БАЛҚАЙМАҚ и другое