Пекинская капуста

Пекинская капуста — однолетняя, холодостойкая культура, которую выращивают как салатное растение.

Кассава(маниока)

Кассава является третьим по величине источником углеводов в пище в мире

Овощной банан

Банан можно употреблять в пищу на любой степени зрелости, но самыми сладким бывает банан черного цвета

Перец чили

Свежие чили, такие как поблано имеют жесткую внешнюю кожуру, которая не ломается во врмемя приготовления пищи.

Батат — сладкий картофель

Клубни сладкого картофеля могут иметь белую, розовую, оранжевую или ярко-красную мякоть.

Халапеньо

Халапеньо или халапенью (исп. jalapeño) — сорт перца овощного.

Топинамбур

Многолетнее клубненосное растение семейства сложноцветных.

Брюква

Брюква — двулетнее растение рода капуста семейства крестоцветных

Цукини

Археологи обнаружили первые цукини еще в 7000 г до н.э. в Мексике. Но только в 16 веке цукини добрались в Европу.

Дайкон

Дайкон (японская или китайская редька) — корнеплодное растение из семейства капустных.