radischen-385759_1280
Редька

Редька— небольшой род одно- и многолетних травянистых растений семейства Капустные

vegetables-226167_1280
Цукини

Археологи обнаружили первые цукини еще в 7000 г до н.э. в Мексике. Но только в 16 веке цукини добрались в Европу.

73278040_phizalis_main
Физалис

Физалис— самый крупный род растений семейства Паслёновые, часто сравниваемый с томатами

IMG_4237
Перец чили

Свежие чили, такие как поблано имеют жесткую внешнюю кожуру, которая не ломается во врмемя приготовления пищи.

jerusalem-artichoke-soup-morel-raw
Топинамбур

Многолетнее клубненосное растение семейства сложноцветных.

d602076e95
Дайкон

Дайкон (японская или китайская редька) — корнеплодное растение из семейства капустных.

IMG_4177
Морковь

Начиная с конца 1980-х годов, морковь или мини-морковь стали популярной готовой к употреблению закуской доступной во многих супермаркетах.

ogur1
Брокколини

Брокколини — зеленый овощ, который похож на спаржу с головкой брокколи на конце стебля.

kolrabi-idealnyj-ovoshh
Кольраби

Кольраби — двухлетнее травянистое пищевое растение, ботаническая разновидность капусты белокочанной.

hass-avocado-415545_1280
Авокадо, аллигаторова груша

Он используется в качестве базы для мексиканского блюда гуакамоле, а также распространены кукурузные лепешки или тосты, с авокадо.