italy-206958_1280
Италия

«Преко, преко, синьоре», — выкрикивает официант и вручает длинное меню

Disk Russian Kitchen
Истинно русская кухня

Повар должен быть чист наружностью

и нравственностью, с совершенным вкусом,

трудолюбив, рассудителен, экономен,

трезв, добросовестен и богобоязнен

1147341563-15
Что едят за Полярным кругом

«Маканина», «лабынкыр» и парное мясо северных оленей

old-chief
Кулинарные «манускрипты»

Искусство приготовления пищи является ровесником человеческого рода.

bludo-serv-01
Истинно русская кухня — 2.

Продолжение.. Истинно русская кухня — 2.
1-ую часть ищите на нашем сайте.

sushi-373588_1280
Японская кухня

Японская кухня очень своеобразная. Отличается предпочтением рыбных, минимально обработанных продуктов

1827_Hess_Abschied_von_der_Osteria_anagoria
Австерия

В Древнем Риме в харчевнях именуемых «osteria» собирался простой народ

1366797792_takoyakii
Такояки

Такояки — японское блюдо. Слово «такояки» состоит из двух слов: “тако” – “осьминог” и “яки” – “жареный”

ez-lgflag
Чешская кухня

Чешская кухня развивалась влияя и под влиянием кухонь соседних стран

gerb
Чувашская кухня

Я метиска, мама – русская, отец чуваш. Живу в Казахстане, в городе Алматы более 40 лет