Закуски
Сортировка:
случайным образом
по дате
Тэмпура
Тэмпура обычно подаётся с гарниром из натёртого соломкой редиса дайкона и водорослей, а также с соевым соусом и васаби.
Капрезе
Капрезе — лёгкая закуска, одна из разновидностей антипасто, включающая в себя помидоры, моцареллу, оливковое масло и базилик.
Картофель фри
Выражение «французский жареный картофель» впервые встречается в печати на английском языке в 1856году в книге «Кулинария для домохозяек» работы Е. Уоррена
Засушенная конина
Мякоть нежирной конины положить в кастрюлю, залить горячей водой и варить до полной готовности…
Рулеты из тунца
Цуккини разрезать вдоль на полоски толщиной 2 мм, бланшировать в кипящей воде и отбросить на лёд…
Террин из творога с редисом и зеленью
Террин — французский батон из фарша, похожего на паштет, но сделанный из более крупно нарезанных ингредиентов
