Зелень
Сортировка:
случайным образом
по дате
Полевой салат
Цветёт в апреле—июне. цветки мелкие, белые, собраны в густые полузонтики. Отгиб чашечки цветка почти не развит, в виде трёх неясных зубчиков.
Мангольд
Корень мангольда содержит большое количество сахара, который раньше добывали кипячением. В процессе добычи сахара позднее был замещён сахарной свёклой.
Портулак (дандур)
Растение прекрасно подходит к мясным блюдам, выгодно смотрится в составе овощных салатов, пюре и смесей трав.
Кокколоба ягодоносная
Древесина морского винограда иногда используется на дрова, для изготовления древесного угля и даже краснодеревщика.
Ромэн
Ромен основной салат в кухне Ближнего Востока. Во французском календаре есть день посвященный этому салату.
