грибы-матсутаке
Мацутакэ

Мацутакэ растут под деревьями и, как правило, скрыты под опавшими листьями на лесной почве.

плов с грибами
Плов с грибами

Необычный плов. Плов готовится, как обычный с мясом, но и с другими составляющими

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Вешенки

Вешенка — гриб довольно крупный, шляпка серого или серовато-коричневого цвета .

3005-50
Свинушка

Свинушка — гриб с бархатистой черно-коричневой ножкой растет на старых пнях

golden-chanterelles-on-oak
Лисички

Лисичка – очень распространенный гриб с ярко-желтой, реже бледно-желтой окраской.

Cordyceps
Кордицепс китайский или гриб-гусеница

Ярсагумба — Самый дорогой гриб в мире! Кордицепс китайский или гриб-гусеница

soybeans-520824_1280
Соя

Соя вид бобовых родом из Восточной Азии, широко выращиваемых ради …

1858975
Гриб сморчок

В Америке сморчкам придали статус «королей грибов»

rice-191930_1280
Чечевица

Для многих азиатских народов чечевица является одним из важнейших источников белковой пищи, способным заменить по питательным свойствам хлеб, крупу и даже мясо.

DSC01471_enl
Маш

Маш – популярная на Востоке бобовая культура, необычайно богатая белком