Грибы и бобовые
Сортировка:
случайным образом
по дате
Тамаринд
В храмах азиатских стран мякоть тамаринда используют для очистки латунных украшений от окислов, жира и патины.
Драгоценный гриб
Трюфель представляет ценность не только для изысканного вкуса гастрономических гурманов.
Древесный гриб или Муэр
ревесное ухо (Муэр, древесный гриб) — съедобный гриб из рода Аурикулярия семейства Auriculariaceae
Кордицепс китайский или гриб-гусеница
Ярсагумба — Самый дорогой гриб в мире! Кордицепс китайский или гриб-гусеница
Рожковое дерево(кароб)
В Ливии, сироп извлеченный из плодов рожкового дерева используется в качестве дополнения к еде.
Салат из фасоли
Салаты этого типа используются по крайней мере с19-го века для пикников и прогулок, так как их легко хранить и готовить
Чечевица
Для многих азиатских народов чечевица является одним из важнейших источников белковой пищи, способным заменить по питательным свойствам хлеб, крупу и даже мясо.