плов с грибами
Плов с грибами

Необычный плов. Плов готовится, как обычный с мясом, но и с другими составляющими

DSC01471_enl
Маш

Маш – популярная на Востоке бобовая культура, необычайно богатая белком

1317110167_02
Шиитаке

Свежие и сушеные шиитаке имеют множество применений в кухнях Восточной Азии

Cordyceps
Кордицепс китайский или гриб-гусеница

Ярсагумба — Самый дорогой гриб в мире! Кордицепс китайский или гриб-гусеница

grib-b-01-1
Полезные советы для грибника

Каждый грибник должен знать основные правила, как правильно собирать грибы.

Aleuria_aurantia_and_some_smoke
Алеурия оранжевая

Съедобный гриб чашевидной формы оранжево-красного цвета.

грибы-матсутаке
Мацутакэ

Мацутакэ растут под деревьями и, как правило, скрыты под опавшими листьями на лесной почве.

golden-chanterelles-on-oak
Лисички

Лисичка – очень распространенный гриб с ярко-желтой, реже бледно-желтой окраской.

Carobs
Рожковое дерево(кароб)

В Ливии, сироп извлеченный из плодов рожкового дерева используется в качестве дополнения к еде.

images
Ароматный гриб «сянгу»

Гриб «Сянгу» содержит аминокислоты и клетчатку, позволяющие снизить уровень холестерина в крови