Нам чим

Нам чим — тайский соус для «погружения». Нам чим, как правило, более водянистый, чем «Нап пхрик»

Саамская кухня

Пища саамов издавна состояла из мяса (зимой) и рыбы (летом). …

Гёзлеме

Гёзлеме (тур. Gözleme) — традиционное блюдо турецкой кухни в виде лепёшки с начинкой, завернутой внутри.

Курбан айт

Курбан айт — священный праздник, знаменующий собой окончание хаджа верующих в Мекку

Рождество

Рождественские праздники в Восточной Европе начинаются со Дня Святого Николауса

Рулеты из тунца

Цуккини разрезать вдоль на полоски толщиной 2 мм, бланшировать в кипящей воде и отбросить на лёд…

Чехословакия

В Праге много ресторанов, пользующихся известностью, но один из них особенно популярен – ресторан «У чаши»

Необычный деликатес

Жареный тарантул и другие.

Квашеная капуста (sauerkraut)

Квашеная капуста содержит витамин С, лактобактерии и другие питательные вещества

Корейские традиции: асянди

Корейские национальные традиции и обычаи неимоверно разнообразны.